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Svizzera · Economia · Pubblicato il 28 settembre

Nuove norme contro la peste suina africana: le regole per gli allevamenti

L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria ha definito requisiti di biosicurezza per proteggere gli allevamenti suini elvetici.

Un allevamento di suini (foto d'archivio).
Un allevamento di suini (foto d'archivio). · kallerna, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) ha stabilito una nuova serie di requisiti di biosicurezza per tutti gli allevamenti di suini in Svizzera. Le misure mirano a prevenire la diffusione della peste suina africana (PSA) e a tutelare il patrimonio zootecnico nazionale. Le aziende che applicheranno correttamente le direttive potranno beneficiare di agevolazioni nel traffico di animali qualora dovesse verificarsi un'epidemia.

I nuovi requisiti di biosicurezza, denominati per la conformitĂ  PSA, sono stati sviluppati in stretta collaborazione con i rappresentanti del settore suinicolo. Le prescrizioni si applicano indistintamente a tutte le strutture della filiera: dagli allevamenti professionali e di ingrasso fino alle piccole strutture amatoriali.

Infografica: Nuove norme contro la peste suina africana: le regole per gli allevamenti
Infografica ti-web.ch

Tra i punti centrali del regolamento figura l'obbligo di impedire in modo sistematico qualunque contatto tra i suini domestici e i cinghiali selvatici. Le stalle dovranno inoltre disporre di controlli degli accessi ben definiti e di postazioni di igiene all'ingresso per gli operatori. Viene resa obbligatoria anche la tenuta di una documentazione dettagliata, tra cui il registro delle visite, il giornale dei trattamenti veterinari e la rendicontazione giornaliera dei decessi o degli aborti.

Le disposizioni entrate in vigore costituiscono il livello 1 di biosicurezza, pensato per i periodi di calma epidemiologica come quello attuale. Qualora sul territorio nazionale o di confine si registrasse un focolaio della malattia, scatterĂ  automaticamente il livello 2, che introdurrĂ  restrizioni e controlli operativi ancora piĂč stringenti.

Fonte: Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) / tio.ch ↗